PCTurk | Aşk Sevgi Resimleri , Mektupları , silkroad , komik msn avatarlar (Arşiv Ana sayfa) => Damak Tadı

Konu: Kavurmalı Omlet

Sayfa: [ 1 ]

EternalSunshine 17.05.2009 22:17:53
Kavurmalı Omlet
Tarife ait bilgiler
Yemek :    Kavurmalı Omlet
Tür :    Yumurta Yemekleri
Mutfak :    Türk mutfağı

   
MALZEMELER
30 gr kavurma
1 adet küçük boy taze kırmızı biber
3 adet yumurta
15 ml sıvıyağ
40 gr taze kaşar peyniri
15 gr tereyağı
tuz

HAZIRLANIŞI
Taze kırmızı biberi çoj ince şeritler halinde doğradıktan sonra teflon bir tavada kavurma ile birlikte soteleyin. Çukur bir kaba kaşar peynirini rendeledikten sonra yumurtaları kırın ve bir tutam tuz ekleyerek iyice karıştırın. Teflon bir tavada tereyağını eritin. Ardından yumurtalı karışımı ilave edin. Yumurtalar pişmek üzereyken kavurmalı karışımı da ekleyin. Üzerini kapatıp bir üsre daha pişirin ve sıcakken servis yapın.


Sayfa: [ 1 ]